Produktdesign
Die Kommandobrücke – Küchenblock nach Maß
Projektverlauf
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Die Idee
Ein freistehender Küchenblock als Alternative zur klassischen offenen Insel: Die kommunikative Öffnung zum Wohnraum bleibt, Unordnung und Spritzwasser sollen aber nicht zu sehen sein – kreatives Chaos beim Kochen erlaubt.
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Entwurf
Eigener Entwurf, detailliert geplant und gemeinsam mit einer Schreinerei umgesetzt.
(vergrößern)Entwurfszeichnung -
Herausforderung: Proportion
Damit die Insel im begrenzten Raum nicht wuchtig wirkt, braucht es ein schlankes, leichtfüßiges Design. Feine Holzlamellen, eine Schattenfuge und eine reduzierte Grundfläche sorgen für optische Leichtigkeit.
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(vergrößern)Schattenfuge am Boden -
Die „Hohe Schürze“
Zentrales Gestaltungselement ist eine erhöhte Umrahmung des Arbeitsbereichs. Sie schützt vor Spritzern, schirmt den Wohnbereich ab und dient als blickgeschützte Ablage für Gewürze, Öle und Mühlen.
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Details
- Kochfeld mit Muldenlüftung – keine Dunstabzugshaube auf Augenhöhe.
- Integrierte Steckdosen und Anschlüsse.
- Schubladen für Töpfe, Pfannen und Vorräte in direkter Reichweite des Kochfelds.
- Material mit Bezug auf die 70er-Jahre-Geschichte des Hauses: Fronten aus warmem grünem Linoleum, Rahmen aus massiver Eiche aus der Region, Arbeitsplatte aus Edelstahl.
(vergrößern)Integrierte Steckdose
Partner & Material
- Herd: Gaggenau
- Linoleum: Forbo
- Inneneinrichtung: Blum
- Sonderanfertigung mit der Schreinerei Binanzer, Weilheim
Die ganze Küche, zu der dieser Block gehört: Küche zwischen Mid-Century und Moderne

